Kemioperatører passer og overvåger produktionsanlæg i virksomheder, der fremstiller kemiske produkter, fx i medicinal-, plast-, gummi-, sæbe- eller procesindustrien. Opgaverne omfatter kontrol af procesparametre, dosering og blanding af råvarer, prøvetagning og kvalitetskontroller, betjening af udstyr samt registrering af produktion og afvigelser. Ofte indgår også vedligeholdelsesopgaver som rengøring, forebyggende service og sikring af, at anlæg og arbejdsprocesser lever op til gældende sikkerheds- og miljøkrav.
Uddannelsesvejen i Danmark går typisk via en erhvervsuddannelse, fx som kemi- og procesuddannet eller en anden procesrettet teknisk uddannelse med fokus på kemi, produktion og kvalitet. Der kan også være adgang gennem kortere relevante kurser eller virksomhedstilpasset oplæring, især hvis man har praktisk erfaring fra industriproduktion. Arbejdet kræver som regel grundlæggende forståelse for kemi og processtyring, samt at man kan følge instruktioner og dokumentationskrav.
Lønnen i faget påvirkes ofte af anciennitet, typen af virksomhed og sektor, og om arbejdet foregår i dag-, aften- eller skiftehold. Erfaring med bestemte anlæg, ansvar for kvalitet og sikkerhed samt i nogle tilfælde ledelses- eller koordinatoropgaver kan også have betydning.