Miljøingeniører arbejder med at forebygge og begrænse miljøpåvirkninger. Det kan være opgaver som miljøkortlægning, udarbejdelse af miljøplaner og risikovurderinger, overvågning af fx vand, luft og affald samt beregning og dokumentation af tekniske løsninger. Typiske arbejdspladser er rådgivende ingeniørvirksomheder, kommuner og statslige enheder samt virksomheder inden for energi, industri og forsyning.
I Danmark findes der typisk adgang via en videregående uddannelse inden for miljø, kemi, byggeri, naturteknik eller tilsvarende ingeniørretninger. Mange stillinger kræver en relevant bachelor eller kandidat, og der kan være fokus på dokumentation, projektstyring og kendskab til miljølovgivning og standarder.
Lønnen afhænger ofte af erfaring og anciennitet, samt om jobbet ligger i privat eller offentlig sektor. Derudover kan specialisering, projekt- og ledelsesansvar, samt konkrete forhold som skiftende arbejdsopgaver, tilsyn og eventuelle vagter påvirke niveauet.