Omsorgsarbejdere varetager praktiske og personlige opgaver for mennesker, der har behov for støtte i hverdagen. Det kan være hjælp til personlig hygiejne, måltider, medicinadministration efter lokale retningslinjer, forflytning, samt ledsagelse og aktiviteter, der understøtter trivsel og selvstændighed. Arbejdspladserne omfatter typisk plejehjem, hjemmepleje, bosteder, rehabiliterings- og handicapområder samt andre enheder inden for sundhed og social støtte.
I Danmark kræver jobbet ofte en relevant social- og sundhedsfaglig uddannelse eller anden erhvervsuddannelse målrettet omsorgs- og plejeområdet. Adgang kan også ske via jobrettede forløb og oplæring, især hvis opgaverne primært er knyttet til ledsagelse, støtte og praktiske gøremål. Arbejdsgivere lægger derudover vægt på kendskab til hygiejne, dokumentation og arbejdsmiljø.
Løn og vilkår påvirkes typisk af erfaring og anciennitet, ansættelsesform og sektor (kommunal, privat eller selvejende), samt om der er uregelmæssige arbejdstider som aftener, nætter og weekender. Det kan også spille ind, hvis rollen indeholder særligt ansvar for fx opgaveplanlægning, koordinering af teams eller tæt samarbejde med fagprofessionelle.