Servicearbejdere varetager praktiske serviceopgaver, der ikke passer ind i mere specifikke jobkategorier. Det kan for eksempel være opgaver i forbindelse med rengøring og lettere vedligehold, kundeservice og praktisk hjælp, varemodtagelse, oprydning samt støttefunktioner i butikker, kontorer, institutioner, hoteller, restauranter eller andre serviceprægede arbejdspladser.
Adgang til jobbet sker ofte via relevant erfaring, oplæring på arbejdspladsen eller kortere kurser. I Danmark kan nogle stillinger kræve erhvervsrettet grunduddannelse eller specifikke kompetencer afhængigt af virksomhedens område, fx hygiejne- eller sikkerhedskrav, men der er typisk stor variation i uddannelsesvejen.
Lønnen i servicearbejde afhænger ofte af anciennitet, ansættelsesform og sektor (private virksomheder eller offentlige institutioner). Derudover kan arbejdstid og eventuelle tillæg for skiftende vagter, weekendarbejde eller aften- og natfunktioner samt ansvar for kvalitet og selvstændige opgaver påvirke niveauet.