Tandplejere arbejder med forebyggelse og behandling i tandplejen, herunder undersøgelse og vurdering af mund og tænder, instruktion i mundhygiejne og tilrettelæggelse af forebyggende forløb. Opgaver kan omfatte tandrensning, fluorbehandling, udførelse af tandplejefaglige procedurer, journalføring samt samarbejde med tandlæger og øvrige faggrupper. Typiske arbejdspladser er kommunale tandplejeordninger, praktiserende tandklinikker og privat eller offentlig tandpleje, ofte med arbejde i klinikker og på institutioner.
I Danmark er adgang til faget almindeligvis via en relevant uddannelse som tandplejer. Uddannelsen gennemføres som en professionsuddannelse, og der kan være krav til for eksempel faglige forudsætninger og optagelsesprocedurer.
Løn og vilkår i tandpleje påvirkes typisk af anciennitet, ansættelse i privat eller offentlig sektor samt graden af ansvar for opgaver og arbejdsgange. Desuden kan arbejdstid og eventuelle funktioner i forhold til ledelse eller særlige behandlingsopgaver spille ind.