Demonstrationsarbejde omfatter medarbejdere, der planlægger og gennemfører demonstrationer af produkter eller løsninger for kunder, forbrugere eller andre interessenter. Opgaverne kan bestå i at forberede materiale og udstyr, gennemføre praktiske fremvisninger, vejlede om anvendelse og begrænsninger, samt indsamle feedback og rapportere resultater til virksomheden. Typiske arbejdspladser er detail- og handelsvirksomheder, producenter, events- og messeaktører samt salgs- og marketingteams.
Adgang til arbejdet kan ske via korte erhvervsrettede forløb eller via erfaring inden for salg, formidling eller kundeservice. I praksis vil relevant uddannelse og gennemført oplæring ofte blive kombineret, især hvis demonstrationen kræver teknisk viden, sikkerhedsinstruktion eller kendskab til bestemte branchestandarder. Der kan også være adgang gennem studiejob eller praktisk erfaring fra events og butik.
Lønnen i faget kan blandt andet påvirkes af anciennitet, om arbejdet er knyttet til handel eller industri, samt graden af ansvar for planlægning, instruktion og dokumentation. Vagt- og eventarbejde, herunder weekender og faste eller skiftende tidsplaner, kan også spille en rolle, ligesom opgaver med projektledelse eller direkte ledelsesansvar typisk kan trække niveauet op.